Restaurant Le Petit Saint Jean

Présentation

Montois et vacanciers en font «la» valeur sûre. Laure, en salle, accueillante et souriante vous mettra très vite à l’aise. La cuisine ouverte ou le chef Fréderic Farret (cuisinier, pâtissier) confectionne plats et desserts gourmands, rehaussés d’une pointe d’originalité à base de produits frais préparés sur place. Tradition, contemporain, cosy, une ambiance ou il fait bon vivre. Michelin les a récompensés 4 années consécutives d’un Bib Gourmand. 
Références : Camdeborde, Menaud, Amat.

«Ardoise», midi, 15 €
Carte-Menu 29,90 €
Grenouilles / Anguilles / Frites maison / Poissons criée, bar / Bœuf Rossini / Profiteroles revisités / Fondant chocolat maison 

Ouvert toute l'année - Fermetures dimanche soir et lundi toute l'année sauf jours fériés. Ne pas hésiter à réserver.

Les spécialités Cuisine Montoise :
Le chef Frédéric Farret vous fait goûter toute l’année deux Recettes Maraîchines dans le respect des fondamentaux transmis par deux habitantes du marais :
- Les cuisses de grenouilles
- Les anguilles 
 
Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2019

Tous les jours sauf lundi

Vidéos / Photos

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  • Les cuisses de grenouilles - Restaurant Le Petit Saint Jean
  • Les anguilles - Restaurant Le Petit Saint Jean
  • La Fionaïe - Restaurant Le Petit Saint Jean
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  • Restaurant Le petit Saint Jean
  • Restaurant Le petit Saint Jean
  • Profiteroles revisitées, sorbet passion
  • Eclair du pêcheur
  • Parmentier de boudin noir, sauce aigre douce
  • Poulet de Challans à l'estragon, écrasée de pomme de terre
img-7985-copier-128490Les cuisses de grenouilles - Restaurant Le Petit Saint JeanLes anguilles - Restaurant Le Petit Saint JeanLa Fionaïe - Restaurant Le Petit Saint Jeanimg-7978-1000-12849120160930-092836-1000-128492img-7980-copier-128493img-7979-1000-128494img-7982-copier-128495img-7981-copier-128496img-7983-copier-128497img-7984-1000-128498Restaurant Le petit Saint JeanRestaurant Le petit Saint JeanProfiteroles revisitées, sorbet passionEclair du pêcheurParmentier de boudin noir, sauce aigre doucePoulet de Challans à l'estragon, écrasée de pomme de terre

Avis

Note :
4
/ 5
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10h18
Note :
5
/ 5
Cadre, accueil, qualité des plats, merci aux propriétaires pour le plaisir donné ! Que du bonheur ce 15 décembre 2017. Tout d'abord, l'accueil par la propriétaire des lieux, éminemment sympathique, avec le sourire, la gentillesse. Le décors intérieur ensuite, ni trop léger ni trop chargé, équilibré. Bref, tout est fait pour être à l'aise. Pour notre anniversaire de mariage, nous avons choisi de dîner à la carte sans trop nous inquiéter du prix. Il faut cependant savoir qu'il y a déjà un menu sous les 20 €. Notre choix s'est porté sur la terrine de foie gras de canard mi-cuit maison, chutney poires, figues, suivi par une tarte fine de pomme reinette et foie gras poêlé, et terminé par la rhubarbe à la menthe fraîche et sorbet framboise. Tout d'abord, toute la cuisine est faite "maison" par le propriétaire. Du frais de chez frais. Nous avons été guidé par la maîtresse des lieux avec un sans faute dans le choix des vins pouvant accompagner les plats choisis. Parfaits ! Encore un autre sans faute, la qualité des plats par eux-mêmes. Avec mon épouse, nous n'avons trouvé aucun défaut dans ce repas. Chaleur des plats, gout, ambiance, tout était au top. Et pourtant, tout nous semblant trop bien, nous avions cherché ce qui pourrait prêter à critique négative... Notre constat : dès que nous aurons des proches auxquels nous voudront faire profiter d'un repas de très bon niveau, c'est ici que nous reviendrons. Et pour nous même dès lors que nous voudrons nous faire un grand plaisir... Et dire qu'ils ne sont qu'eux deux pour faire "tourner" ce restaurant ! Chapeau bas, ils le méritent.
11h52
Note :
5
/ 5
Très bon accueil, bon rapport qualité-prix avec des plats délicieux et sans chichi. Je recommandes vivement.
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128 route de Notre Dame
85160
ST JEAN DE MONTS
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Localisation

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Latitude : 46.80309
Longitude : -2.08762
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