Les chefs rencontrent des habitants du pays dans leur cuisine pour une transmission des recettes maraîchines.
  • Le chef Sébastien Barreau Traiteur Soullandais rencontre Monique pour la recette du rata de margates
  • Le chef Sébastien Caudal du Salon des Desserts rencontre Annick et Josette pour le flan maraîchin
  • Le chef Sébastien Croisille de la Langoust'in rencontre André et Monique pour la recette du homard
  • Le chef Raphaël Rabiller de Chez Bastien rencontre Michel pour la recette des anguilles
  • Le chef Patrick Rougeon de la Villa rencontre Ginette pour la recette des caillebottes
  • Le chef Nicolas Izard du Robinson rencontre Jeannine et André pour la recette des sardines et caillebottes
  • Le chef Eddy Zefner de L'Espadon rencontre Jean Pierre pour la recette de la gralaïe
  • Le chef Frédéric Farret du Petit Saint Jean rencontre Annick et Josette pour la recette des anguilles
  • Le chef David Rousseau rencontre Josette Simone et Jeannine pour la recette des caillebottes
  • Le chef Alexandre Caetano du Glajou rencontre Jeannine et Simone pour la recette du rata de margates
  • Le chef Antony Clautour de l'Estran rencontre Annick et Josette pour la recette de la bignaïe
  • La chef Alicia Baizeau du Golf rencontre André et Monique pour des recettes locale sde sardines
Les assiettes gourmandes et locales dressées par les chefs montois.
  • Anguilles - Petit Saint Jean
  • Caillebottes - La Villa
  • Brioche-Salon des desserts
  • Cuisses de grenouilles- Quich'notte
  • Cuisses de grenouilles - L'estran
  • Flan maraîchin-Salon des desserts
  • Gralaïe- l'Espadon
  • Homard rôti - La Langoust'in
  • Rata de margates - Le Traiteur Soullandais
  • Tourtisseaux - Le Salon des desserts
Le jury Cuisine Montoise goûte et labellise « Recettes Maraîchines » ou « Fantaisie Gourmande » toutes les assiettes des chefs montois.
  • Après la dégustation, le jury et le couple gérant de  l'Estran savourent la labellisation
  • Attablés autour de la brioche des noces du Salon des Desserts, jury et chef échangent méthodes et techniques de cuisson
  • le chef du Robinson explique sa recette proposée des caillebottes au jury Cuisine Montoise
  • Le chef Eddy Zefner de l'Espadon explique sa proposition de gralaïe au jury
  • Le couple gérant de la Quich'notte entouré du jury Cuisine Montoise
  • Le grand chef Yvon Garnier explique au chef de la Langoust'in son bonheur d'avoir gouté des moules à la maraîchine traditionnelles
  • Le grand chef Yvon Garnier s'apprête à déguster les anguilles grillées sur sarments de vigne du Glajou
  • Le jury et son président le chef Yvon Garnier aux côtés du chef Raphaël Rabiller de Chez Bastien
  • Les membres du jury et le chef Frédéric Farret du Petit St Jean devant le restaurant
  • Sur la terrasse ensoleillée du Golf, le passage du jury Cuisine Montoise fera l'objet d'une belle photo-souvenir
  • Le chef Sébastien Barreau apporte mogette et rata de margate pour la dégustation du jury Cuisine Montoise
  • Le jury Cuisine Montoise attend avec une grande curiosité la dégustation du rata de margates de la Villa
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