Réveillon de la Saint Sylvestre au Pouc'ton

Samedi 31 décembre 2016

à 20:00

Présentation

A partir de 20h. Soirée dansante avec l'orchestre « JR animation : deux musiciens » Spectacle par Stacy (transformiste).

Menu : Kir royal des tsarines à l'orange et vodka accompagné de fines gourmandises
Demi homard frais vielle France et son tartare de st jacques
Tronçon de turbot marqué aux herbes et Son émulsion iodée aux algues et safran
L'entracte des gourgandines (sorbet citron et crème de pêche)
Pièce de de bœuf grand siècle et sa farandole de légumes d'hiver
Petits croustillants aux trois fromages chèvre-vache et verrine fermière aux noix sur mesclun Gourmandise exotique sur son coulis de manque et coupe de champagne
Café et sa cuillère de parfait aux deux chocolats
Vins à discrétion - eau plate et gazeuse (Blaye blanc Désarnaud et Blaye rouge Château de terre Taillyse biologique
Cotillons et Soupe à l'oignon gruyère et crouton (En fin de réveillon)

Tarifs : 121€
Réservations : poucton@wanadoo.fr ou 02 51 54 00 42

Photos

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Avis

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Organisateur
Le Fenouiller
85800
LE FENOUILLER
Lieu
Le Pas Opton
85800
LE FENOUILLER

Localisation

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Coordonnées GPS
Latitude : 46.71312
Longitude : -1.90201
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