Salines Du Breuil

Présentation

Nous sommes Analia et Julien, un couple franco- argentin installés comme sauniers indépendants dans la Baie de Bourgneuf, en Vendée. Notre marais est situé au Breuil, à 4 Km du passage du Gois à Beauvoir-sur-Mer. Nous organisons des visites guidées, découverte et dégustation des plantes sauvages comestibles, vente directe de sel et fleur de sel. Venez découvrir la faune et la flore du marais salé ainsi que le fonctionnement d'un marais salant, éloigné de la route dans un écrin de verdure la nature nous dictera son rythme !

Notre exploitation se trouve au cœur du marais salé Breton-Vendéen dans le village de Beauvoir-sur-Mer.
Nous nous situons à deux pas du fameux Passage du Gois, route submersible à marée haute, qui relie l'île de Noirmoutier avec le continent.
Notre marais se situe à 100 mètres de notre domicile, dans un cadre exceptionnel classé “Natura 2000” et reconnu zone humide d’importance internationale protégée pour sa flore et faune exceptionnelle.
Vous pourrez découvrir les différents éléments du patrimoine authentique et unique qui font le charme de Beauvoir au travers du Parcours Patrimoine qui reprend entre autre: l'église St Philbert, le port du Bec et la vie ostréicole, les marais salants, Le célèbre passage du Gois. Le marais salé de Beauvoir-sur-Mer est une partie de terre gagnée sur la mer au Moyen Age pour créer des terres cultivables et des marais salants. Des digues ont été construites et forment un rempart face aux assauts de la mer.

Notre marais salant a été créé il y a plus de 150 ans puis abandonné dans les années 70 et enfin remis en fonction il y a une dizaine d'années. Notre salorge, elle, a été construite il y a une centaine d'années puis totalement rénovée début 2020 dans le respect de la tradition et de l'architecture.
Les visites se font tous les jours de 11h00 à 12h30 (en fonction de la météo). Des visites thématiques payantes et sur réservation se font aussi le soir pendant l’été.
Vente directe de gros sel, fleur de sel, sel aromatisé, plantes halophiles.
Période(s) d'ouverture

Du mercredi 01 avril au mercredi 30 septembre 2020

de 10:00 à 18:00

A propos de

L'histoire des Salines du Breuil commence en Argentine, dans la ville de Mar Del Plata. C'est là-bas que nous nous rencontrons. Ana travaille dans le tourisme, et moi Julien, je suis ingénieur sur les plates-formes pétrolières. Nous choisissons d'aller vivre en France, et après quatre ans à Nantes, l'air de la campagne nous manque. Nous avons toujours rêvé d'un travail en adéquation avec nos idéaux…
Analia quitte l'hôtellerie pour l'accueil et les visites des Salines du Breuil. Moi je quitte l'or noir pour l'or blanc…
Cela fait quatre ans maintenant, que nous avons échangé nos chaussures de ville, le bruit des voitures et des machines, pour des tongs et le chant des oiseaux.
Le 31 Juillet 2017 nous avons cueilli notre plus belle fleur, Mailén, qui, depuis, nous comble par son amour et ses sourires.

“Devenir saunier c'est avant tout embrasser un mode de vie. C’est être en communion avec la nature, travailler pour et avec elle, tous les jours. C'est un apprentissage quotidien. Il faut apprendre à se synchroniser avec la magie de l’environnement et entrer en harmonie avec la nature.”

Photos

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Avis

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Coordonnées
Le Breuil
85230
BEAUVOIR SUR MER
E-mail / Message
Tél : 06 95 59 87 18
Tél : 06 08 10 07 76
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Localisation

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Coordonnées GPS
Latitude : 46.91965
Longitude : -2.05666
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